中秋節傳說：

中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日，時在農曆八月十五 ；因其恰值三秋之半，故名。據說此夜月球距地球Z近，月亮Z大顯圓Z亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六，如寧波、台州、舟山，這與方國珍占據溫、台、明三州時，為防範元朝官兵和朱元田的襲擊而改 “ 正月十四 為元宵、八月十六為中秋 ” 有關。此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六夜再狂歡一次 . 名為 “ 追月 ” 。

中秋節為何吃月餅？月餅始於古代麵食，三千多年前，江浙一帶已有記念殷周太師聞仲的 “ 邊薄心厚太師餅 ” ，午夜国产精品视频一種簡單的麵皮包糖醬餡心圓餅。蘇州月餅批發至漢朝張騫自西域帶回核桃、芝麻與花生的種子後，市麵上出現了新餡心高質量的 “ 胡餅 ” 、 “ 麻餅 ” 與 “ 花生餅 ” 。唐時，欽賜進士登第禦宴的宮廷點心為 “ 紅菱餅 ” 。

一直到明代始有明確的記載 “ 八月十五謂之中秋 ” 。民間以月餅相送，取團圓之意，這也跟人們相傳元末時朱元璋（另一說法為其軍師劉伯溫）利用民間中秋互送和必食月餅的習俗，包字條於餅餡中，秘密通知大家統一起義行動的時間，一舉滅元建明，從此月餅更被賦上了民族抗爭精神的化身意義。

古時漢族的中秋宴俗，以宮廷Z為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嚐，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風，屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風前設一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若幹塊，每人象征性地嚐一口，名曰“吃團圓餅”。清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內務大臣紹英的一個月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。

我國有二十多個少數民族也過中秋節，但節俗各異。壯族習慣於在河中的竹排房上用米餅拜月，少女在水麵放花燈，以測一生的幸福，並演唱優美的《請月姑》民歌。朝鮮族則用木杆和鬆枝高搭“望月架”，先請老人上架探月，然後點燃望月架，敲長鼓，吹洞蕭，一起合跳〈農家樂舞》。仡佬族在節前的“虎日”，全寨合宰一頭公牛，將牛心留到 中秋夜祭祖靈，迎新穀，他們稱為“八月節”。侗族則在這時讓青年人郊遊、歡會，稱為“趕坪節”。d一天是蘆笙會，第二天對歌。小夥子都要化妝，向心上人表達情意。傣族是對空鳴放火槍，然後圍坐飲酒，品嚐狗肉湯鍋、豬肉幹巴、醃蛋和幹黃鱔，談笑望月。黎族稱中秋節為“八月會”或“調聲節” 。屆時各集鎮舉行歌舞聚會，每村由一“調聲頭”（即領隊）率領男女青年參加。人員江齊後，大家互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群結隊，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開展盛大的調聲對歌演唱，未婚青年趁機挑尋未來的伴侶。